Posts Tagged ‘udang laki’

Status Waspada Kolesterol

29 September 2010

Makan malamnya dengan kepiting goreng ikan asin, bandeng bakar, udang laki rebus, ca kangkung, jus jeruk pecel (lime). Dikomentari anaknya kolega baru: “Bapak makannya banyak juga ya..”. “Baru tahu ya?”, kataku tapi dalam hati. Sarapan paginya menu hotel ala prasman. Yaaa, gitu deh… Inginnya dimakan semua. Walhasil? Status di FB menyesuaikan status Gunung Merapi, dari Normal menjadi Waspada (waspada kolesterol, maksudnya).

(FB : Facebook)

Surabaya, 25 September 2010
Yusuf Iskandar

Iklan

Kepiting Goreng Telor Asin

29 September 2010

Kepiting telor asin, waaaa… ini menu yang lagi “in” di Surabaya. Kepiting digoreng dengan balutan kuning telor bebek asin yang gurih dan krenyes-nya terasa benar…, apalagi untuk kepiting perempuan yang sedang mengandung telur. Uufff…! Dimeriahkan dengan bandeng bakar + sambal jeruk, udang laki yang manis, oseng kangkung yang bumbu rempahnya begitu terasa. Malam ini kunikmati di Rumah Makan “Aroma Ujung Pandang”, Jl Mayjen Sungkono, Surabaya.

(Seorang teman mengingatkan agar waspada dengan kolesterol dan seorang teman lainnya memberitahu resepnya tentang daun sirsak dan kolesterol)

Surabaya, 24 September 2010
Yusuf Iskandar