Posts Tagged ‘pakel’

Sarapan Rujak

28 Juli 2010

Tangan pak Sugiono asal Wonosari tampak terampil sekali mengulek sambal, memotong buah dan menyajikan sepiring rujak nenas, bengkuang, pakel, mentimun, pepaya. Orang Jogja menyebutnya lotis (buah dan sambalnya terpisah). “Sudah hafal rumusnya”, katanya.

Jam terbangnya sebagai tukang rujak sudah 15 tahun. Pagi ini saya menjadi pembeli pertamanya. Pagi ini pula saya sarapan rujak. Mak nyusss.., bukan karena enak tapi perutku kaget tiba-tiba diisi rujak…

Yogyakarta, 24 Juli 2010
Yusuf Iskandar

Iklan

Soto Daging Pak Muhadi

16 Februari 2010

Ada warung soto di pojokan jalan kok ramai. Sekalian saja ikut meramaikan biar seperti potong padi di sawah. “Urip iku mung sak dermo nunut nyoto…“, maka kini giliran warung sotonya Pak Muhadi, Pakel, Jogja. Sejak 1987 eksis dengan soto ‘komboran’-nya berarti sukses dengan brand image-nya sndiri. Jangan menilai soto dari warungnya, tapi cobalah dan nikmatilah dulu sotonya. Seperti jangan menilai wanita dari tampilannya, tapi cobalah… kenali dulu pribadinya.

Yogyakarta, 16 Pebruari 2010
Yusuf Iskandar