Posts Tagged ‘galundeng’

Galundeng

6 Maret 2011

Galundeng… (orang Semarang menyebutnya bolang-baling), penganan terbuat dari terigu. Enaknya dimakan untuk pengganti sarapan saat masih hangat baru dientas dari penggorengan. Apalagi ditemani teh nasgithel (panas, legi/manis, kental) sambil baca televisi atau nonton koran.

Di Jogja pagi ini saya jumpai tukang galundeng di Jl. Taman Siswa selatan penjara Wirogunan.

(Note: Orang Sunda menyebutnya odading)

Yogyakarta, 27 Pebruari 2011
Yusuf Iskandar

Iklan