Posts Tagged ‘edamame’

Makan Siang Menu Jepang

28 Januari 2010

Makan siang dengan menu ikan mentah ala Jepang di Pacific Place. Sayang chip processor otak saya produk lama yang sudah agak tersendat-sendat bin sulit untuk mengingat namanya dan rasanya…, kecuali satu, ‘ra sa mbayar’ (enggak usah mbayar)…

(Belakangan teman saya memberitahu bahwa yang saya makan itu namanya : unagi atau sejenis eel atau belut bakar kering; tobiko; wasabi yang ada taburan telur ikan; ikan salmon mentah dan matang, dll. entah apa lagi namanya….., plus suguhan edamame alias kedelai rebus)

Jakarta, 26 Januari 2010
Yusuf Iskandar