Tengkleng Kepala Ayam

Tengkleng (sejenis tongseng) kepala ayam, citarasanya beda.

(Saya temukan di sebuah warung kecil di kawasan Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta. Selain tengkleng, juga tersedia ayam rica-rica dan ikan bakar)

Yogyakarta, 4 Maret 2010
Yusuf Iskandar

Iklan

Tag: , , , , ,

2 Tanggapan to “Tengkleng Kepala Ayam”

  1. dedy oktavianus pardede Says:

    kalau boleh tahu, bahan yang dipakai kepala ayam kampung atau kepala ayam broiler???
    Klo ayam kampung, pasti gurih jadinya……
    Klo ayam broiler gak mau ah…..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: