Singkong yang kurebus dan kunikmati tadi malam (belum makan malam, wong nggak pakai nasi), pagi ini masih tersisa beberapa potong. Aha…kreatifitas pagi segera dimulai.
Singkong kuhangatkan di rice cooker, lalu kulumatkan dengan ulek-ulek sehingga menjadi uli. Lalu, kun fayakun..! Jadilah getuk.., asale seko telo (terbuat dari ketela). Dipadu dengan secangkir kopi robusta, untuk pengganti sarapan (tetap saja, belum makan pagi, wong nggak pakai nasi…).
Yogyakarta, 11 Januari 2011
Yusuf Iskandar
